SAVEZ-VOUS QUELE GINEST D'ORIGINE BELGE ?


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Savez-vous que le Gin est d'originebelgo-hollandaise ?

Le gin est un dérivé du genièvre , breuvage élaboré dès le XVIIème siècle dans les anciens Pays-Bas composés des Provinces Unies de l’actuelle Hollande et de la Belgica Regia, la Belgique.

La distillation de grains fermentés après ajout d’aromates par les hollandais est considéré par les historiens de l’alimentation comme étant la genèse de l’âge d’or de l’eau-de-vie en Europe.

Le « Ginniver » était bien connu des mercenaires anglais venus combattre durant les longues guerres des Pays-Bas, le surnommant « Courage des hollandais ».

C’est à partir de 1688, lors de la prise du Trône britannique par Guillaume III d’Orange à l’occasion de la « Glorieuse révolution », que les britanniques se mirent à consommer le genièvre qu’ils appelèrent gin, devenu boisson de la Cour.

La folie du gin atteint son apogée dans les années 1950-1960 pour voir sa consommation stagner, voire diminuer, dans les années 1970.

Depuis le début de la décennie cette boisson intéresse de nouveaux les consommateurs  sophistiqués et éduqués en recherche de découvertes gustatives originales et uniques, ce qu’offre les multiples possibilités gustatives du gin.

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Elaboré et mis en bouteille dans la Région bruxelloise le Brussels Dry Gin, Belgian Rules, vous touchera d’abord par sa belle présence aromatique typique. Au palais, une amorce tonique finement sucrée lui confère une agréable rondeur. Le Brussels Dry Gin se distingue ensuite par son arôme délicat, savamment teinté d’une touche d’agrume. Ce roi des cocktails se marie idéalement avec un tonic premium, agrémenté selon votre envie d’un zeste de citron vert ou d’une lamelle de concombre et quelques grains de poivre noir. Bruxelles étant une ville internationale et ouverte … Laissez flâner votre imagination en compagnie de votre Brussels Dry Gin !

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